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究極の虫歯予防法 – 基礎理論編 –

 
究極の虫歯予防法
 
 
毎日歯を磨いているのに、虫歯ができる人。
 
 
歯を磨かなくても、虫歯なしの人。
 
 
あなたは、どちらですか?
 
 
 
虫歯の原因は、歯の質・糖質の量や頻度・虫歯菌の数です。
 
 
「カイスの3つの輪」と呼ばれています。
 
 
今まで、多くの人は、虫歯予防のために、歯磨きとフッ素塗布による歯質強化を行ってきました。
 
歯磨き剤に配合される薬剤や、クロルヘキシジンによる虫歯菌の除菌も効果があります。
 
 
しかし、虫歯菌が砂糖(ブドウ糖+果糖)がお口の中の消化酵素アミラーゼにより
 
分解されたブドウ糖しかエネルギー源にできない事をご存知ですか?
 
 
 
つまり、砂糖を含む食べ物(お菓子やジュース)を食べなければいいのです!
 
 
 
糖質でも、野菜やお芋など炭水化物と違い砂糖は、身体に良いビタミン・ミネラル・食物繊維を含まず、
 
摂りすぎで肥満やメタボリック症候群と言われる糖尿病や心臓病・がんへと進む可能性が高まるのです。
 
 
今流行りの「糖質制限」の間違った理解に注意しましょう!
 
 
 
 
糖質=炭水化物との間違った理解で、ご飯なし🍚がいいのではありません!
 
 
 
日本人の腸内細菌は、欧米人に比べて炭水化物の代謝機能が高いこと、
 
海苔やワカメなどの海藻を分解する酵素が多いのが特徴です。
 
あらためて、日本食の偉大さを感じます!
 
 
 
虫歯予防のためにも、砂糖含む加工品を極力減らして、
 
食物繊維の多い日本食をよく噛んで食べることが大事ですね。
 
 

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